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橄榄油生菜意面

编辑:小豹子/2018-05-04 11:32

橄榄油生菜意面的做法详细介绍

橄榄油生菜意面的菜谱图片 分享橄榄油生菜意面的做法,让更多人知道

橄榄油生菜意面的简介及特色

意大利面简单快捷,在煮面的时候或提前做好酱汁儿,不要十分钟就能吃上美味简单的意大利面,这是我懒得做饭时最喜欢做的。 除了红酱,白酱,青酱也是我常常做的意粉酱,青酱味道清香,吃起来也很清爽。 青酱通常是用罗勒做的,罗勒春夏栽种,到冬天就结仔枯萎了。 盛夏时节没有做酱,想吃青酱只能等到来年儿,在网上闲逛时看到细毛用芝麻菜替代罗勒,据说是意大利人传授的,颜色也很相像,为一把芝麻菜不想跑到新源里菜市场,用常见的绿叶生菜做,味道也很赞! 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:精品主食
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
橄榄油青生菜酱适量意大利面200g
生菜橄榄油
松子仁大蒜
核桃仁帕玛森奶酪
豌豆50克

橄榄油生菜意面的做法详细步骤

橄榄油生菜意面的做法图片第1步1、水烧开,放10克的盐,散开竖直放入面。煮面的时候,要偶尔搅拌一下,防止粘连。放入豌豆煮熟。按包装提示时间提前两分钟捞出一根面尝下,如果觉得面还有点硬时捞出,趁热调拌。凤凰彩票网(5557713.com)橄榄油生菜意面的做法图片第2步2、生菜洗净,用甩干器甩干水份。生菜切碎,也可以用料理机绞碎。大蒜、核桃仁、松子仁切碎。帕玛森奶酪切碎,也可以像我一样用粉状的。把所有材料放到碗里拌匀,淋上特级初榨橄榄油。冷藏一晚,味道最好,密封可以保存一周。橄榄油生菜意面的做法图片第3步3、完成

橄榄油生菜意面的做法小贴士

1各种用料可以按自己喜好增减。
2尽量选择绿叶生菜,拌面颜色更绿,球生菜颜色发白,颜色不是很好看。
3吃食放盐,也可以在酱里先放盐 美食分享,让更多人知道

橄榄油生菜意面