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#信任之美#火龙果鲜奶布丁

编辑:小豹子/2018-04-07 20:11

#信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法

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“布丁是孩子们非常喜欢的一种甜品,我也会经常制作,特别是水果布丁,即颜色艳丽,又天然健康,比外面售卖的会更适宜孩子们食用。
这次制作,刚开始火龙果没有过滤,感觉颜色不透亮,于是后凤凰彩票欢迎你(5557713.com)来又进行了过滤,造成火龙果液凝固较慢。
看着清透的成品还是很欣慰的。
送给孩子们都非常高兴。”

食材明细

红心火龙果 1个 吉利丁粉 13克 鲜奶 500克 白糖 25克 果味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度

火龙果鲜奶布丁的做法步骤

#信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:1 1将材料准备好 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:2 2火龙果去皮。 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:3 3切成条状。 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:4 4放入果汁机中榨出果汁果泥。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)#信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:5 5牛奶倒入奶锅中 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:6 6加入白糖 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:7 7加热至糖溶化,然后放凉。 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:8 8吉利丁粉用温水溶化 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:9 9一份加在牛奶中搅拌均匀(约8克) #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:10 10一份加在火龙果汁中搅拌均匀(约5克)。 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:11 11布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却,先倒入一部分牛奶混合液,放冰箱冷藏。 凤凰彩票网(5557713.com)#信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:12 12待这一层凝固后,再加一层火龙果液,放冰箱冷藏 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:13 13桃心杯也是这样操作的 #信任之美#火龙果鲜奶布丁的做法步骤:14 14如此反复装满,再冷却至凝固取出,就可以享用了。

小窍门

吉利丁粉用温水融化,容易凝固,可以隔热水融化;
每层布丁层一定要凝固后再加入下一层,否则容易出现混合现象。 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 西餐 布丁 零食 夏季食谱

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