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生腌虾独家

编辑:小豹子/2018-05-08 11:32

生腌虾的做法

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食材明细

主料 活虾 200g
辅料 蒜头 8片 芫荽 2棵 辣椒 2个 香油 20g 料酒 少许 生抽 60g(味极鲜)
原味 口味 腌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

生腌虾的做法步骤

凤凰彩票欢迎你(5557713.com)生腌虾的做法步骤:1 1准备食材。 生腌虾的做法步骤:2 2蒜头去头拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧板来用比较好。 生腌虾的做法步骤:3 3辣椒切圈,芫荽切小段,蒜头碎放碗中。 生腌虾的做法步骤:4 4加入生抽,香油,少许料酒拌匀。 生腌虾的做法步骤:5 5活虾洗净后加入。 生腌虾的做法步骤:6 6把腌制好的虾放冰箱保凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)鲜3小时左右即可。 生腌虾的做法步骤:7 7三小时后的虾就这样。 生腌虾的做法步骤:8 8上菜啦,3小时的虾只有少许咸度,吃的时候还可以蘸一蘸腌料汁,腌过的虾显得更加鲜甜。

小窍门

1、虾最好是买活虾比较好,活虾会消化基本上也没虾线来影响口感。
2、生腌最好拿熟食的砧板来切辅料。
3、生腌的东西适量即可,肠胃不好更要注意。 来自 爱烹饪D馋猫 的作品 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

生腌虾独家